Mu vana kiirkeedukatla käepide läks hiljuti katki, mis tähistab kolmandat korda, kui selle välja vahetan. Iga kord, kui ma käepidet ostan, on see tülikas, nii et otsustasin koguda kokku oma aastatepikkused kogemused, lootes, et see võib aidata teisi, kes sama probleemiga silmitsi seisavad.
Survepliidi käepidemed on peamiselt valmistatud kolmest materjalist. Alumiiniumisulam on kõige kergem, kuid see oksüdeerub ja muutub aja jooksul valgeks. Roostevaba teras on vastupidav ja roostekindel-, kuid veidi raskem. Bakeliit on kuumakindel-ja ei kõrveta käsi, kuid tavaliselt on see kallim. Aukude kujundus on samuti oluline: ühe-auk on põhitüüp, topelt-auk on kõige levinum ja kolmekordsed-hole multi-funktsionaalsed käepidemed sobivad rohkemate pottide tüüpidega.
Kõige tülikam osa käepideme ostmisel on ühilduvus. Enamiku kaubamärkide käepidemed ei ole universaalsed ja isegi sama kaubamärgi erinevad mudelid ei pruugi ühilduda. Need sildiga "universaalsed käepidemed" ei ole tõeliselt universaalsed; kõige parem on teha pilt ja küsida müüjalt kinnitust. Ostsin viimast korda vale ja raiskasin üle kahekümne jüaani.
Paigaldamine pole tegelikult keeruline. Kõigepealt keerake pott tagurpidi ja asetage see stabiilselt kohale. Joondage kruviaugud poti serval oleva metallplaadiga. Kõigepealt keerake kruvid käsitsi kinni, seejärel tugevdage kruvikeerajaga. Pöörake tähelepanu mõnele erimudelile; Näiteks need, millel on ujukventiil, nõuavad kõigepealt käepideme sees oleva musta plastosa eemaldamist, klapi korpuse asetamist ja seejärel pingutamist. Vedruga -mudelite puhul sisestage vedru pilusse nii, et klapiploki sälk jääb väljapoole.
Pärast paigaldamist raputage stabiilsuse kontrollimiseks. Enne esmakordset kasutamist määri poti küljele veidi toiduõli, et see saaks sujuvamalt avada ja sulguda. Tavaliselt kontrollin kruvisid iga kuue kuu tagant ja pingutan, kui need on lahti. Kui te nendele detailidele tähelepanu ei pööra, võib käepide ühel päeval toiduvalmistamise ajal ootamatult lahti tulla.
Olles välja vahetanud nii palju käepidemeid, on minu suurim õppetund, et ärge ostke odavaid ja soodsaid{0}}bränditooteid. Kuigi kallimad ei pruugi olla täiuslikud, on vähemalt mõõtmed rohkem standardiseeritud ja materjalid vastupidavamad.
Paigaldamise etapid:
Pöörake pott tagurpidi: Pöörake kiirkeetja ümber, et seda oleks lihtsam kasutada ja kinnitada.
Joondage augud: Joondage käepide poti küljel oleva kinnitusplaadiga, tagades, et kruviaugud on kohakuti.
Pingutage kruvid: sisestage kruvid ja keerake need kruvikeerajaga kinni (saate esmalt-käega pingutada, seejärel tugevdada tööriistaga).